宝子们，我又来啦?！咱继续唠唠万病之源说脾胃哈。我觉得吧，脾胃就得在生活里好好养着，但咋养呢，好多人都不太清楚?。像有些食物是寒是热，有些水果含啥维生素，大家都懵懵懂懂的?。所以我真心希望大伙能认真听听咱这节目，对照自个儿身体，瞅瞅是不是该好好养养脾胃，注意下饮食啦?。

咱现在常说多吃素少吃荤有助于健脾胃，可咱国人逢年过节、家里来客人，那不得满桌佳肴?。现在生活富裕了，酒店宾馆到处都是，方便是方便，可好多人胡吃海喝，顿顿大餐，这脾胃可就遭罪咯，各种毛病像脾胃疾病、肥胖症、糖尿病啥的都可能找上门?。从养生角度讲，脾胃虚弱的宝子，日常饮食最好清淡点，少吃油，多吃蔬菜和水果，这才是养生关键呢?。

现在素食可火啦?，好多人把它当血液净化剂。以前好多人对素食不感兴趣，就信教的吃得多。现在不一样咯，大家健康意识越来越高，知道肉食对脾胃不好，消化费劲，所以不少人都改吃素食啦。素食餐馆也是花样百出，素食队伍越来越壮大?。但有人吃素食脾胃还是不好，不知道哪些食物适合自己。今天我就给大伙推荐莲藕?！莲藕可是养脾胃的灵根呢?。

从古至今，好多文人都爱拿莲花抒情，啥“出淤泥而不染”之类的名句，莲花美，莲藕也超美味?。莲藕虽是常见蔬菜，但在《本草纲目》里可有记载，对脾胃养护作用可大啦。莲花、茎叶、果实，一年四季都有人吃，而且根和果实都能入药，浑身都是宝呢✨。

中医说生藕能消瘀、凉血、清烦热，女性产后忌生冷，唯独藕行，因为它消瘀效果好。不过生藕性寒，对胃虚弱的老人有刺激，想养胃滋阴健脾，得把它煮熟，像煮莲藕汤。熟藕凉性变温性，消瘀清热性能虽减退，但对脾胃虚的人超合适。藕粉也是中老年人超爱的食补好物，营养丰富，易消化，能养血止血、开胃?。

藕在民间吃法可多啦，藕汤、藕馅饺子啥的。我跟大伙讲哈，藕对治疗脾虚、鼻子出血可有食疗和药用价值啦。做藕粉也不难，藕上市时洗净晾干，切片上锅蒸5 - 6分钟，铺平晾干，放锤体捣成粉就行。早上喝杯藕粉，加点蜂蜜、红糖、桂花，开胃又营养，还能当下午代餐粉呢?。

我跟你们说个事儿哈，去年春天有个面黄肌瘦、贫血还不好好吃饭的小朋友，我让他每天喝生藕汁，坚持两三个月就好转了。还有个8岁小男孩总流鼻血，去医院看了好几次都没好，我让他喝新鲜藕汁，不愿意喝就煮藕汤，加点盐吃藕片喝汤，疫情期间打电话说孩子一年多没再频繁流鼻血啦?。

所以说藕好处多多，对贫血、咳嗽、出血症状都有疗效，含糖量不高，含维生素C、膳食纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚症都有益，还能让人精神快乐、消气、止泻呢?。宝子们，饮食上拿捏不准食物寒热，或者有啥问题，都来听咱节目，我尽力帮大伙哈?。

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